SANTOKU 17 CM "UNIVERSAL"

Santoku se refiere a 3 virtudes, es el cuchillo de los chefs o cocineros japoneses, que cumple las 3 funciones de cortar, rebanar y picar. Longitud 17 cm y espesor 2 mm. Gran capacidad de corte. Mango de POM remachado, muy equilibrado y cómodo en el agarre.